三效蒸发器主要由三个蒸发器组合而成，在运行时，需要后效的压强和溶液的沸点均低于前效设备，引入前效的二次蒸汽作为后效的加热介质，即后效的加热室成为前效二次蒸汽的冷凝器，一般一效需要消耗生蒸汽。

       三效蒸发器的优势如下：

       1、节约能源

       以蒸发出的蒸汽作为能源，减少设备的消耗。

       2、速度快，出料质量优

       不但蒸发能力强，而且出水速度快。

       3、减少堵塞结垢现象的产生

       三效蒸发器内设置旋流板，可增加系统的传热系数，减少堵塞结垢现象的产生。