三效蒸发器采用列管式循环外加热工作原理，物料受热时间短、蒸发速度快，浓缩比重大，保持物料原效；节约能耗效果显著；物料在密闭系统中蒸发浓缩，环境清洁；本系统设备的除沫装置，避免跑料现象；凡与物料接触部分均采用不锈钢制做，并进行抛光处理，设备耐腐性能好，清洗方便，符合制药，食品卫生法规要求。可配微机控制系统，使用简便，效果稳定。

       三效蒸发器系统设置预热器作用如下：

       1、一效由于蒸发温度比较高，采用石墨加热器。二效和三效采用列管式加热器，二、三效加热器管程及管板材质采用双相不锈钢，壳程材质304/8mm的不锈钢材料；

       2、蒸发器：三效蒸发器采用316L不锈钢材料。设有人孔、视孔、温度计、真空表等装置；

       3、预热器：预热器为列管式加热，管程及管板材质为双相不锈钢材料，壳程材质：304/6mm的不锈钢材料；

       4、进料泵：采用材质为塑料的泵为进料泵。